33010 Caporiacco di Colloredo Di Monte Albano (UD) Piazza I Maggio, 12 tel: 0432 889011 chiuso il lunedi info@trattoriadavico.com - www.trattoriadavico.com
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specialità gamberi di fiume
menù tradizionale friulano
ampio parcheggio
sky
ampie sale per matrimoni
giardino estivo
si organizzano camminate
biciclettate
serate musicali
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I GAMBERI DI FIUME
Tutto ebbe inizio oltre 100 anni fa quando Ludovico detto Vico decise di portare sulle nostre tavole i gamberi di fiume. All'epoca, Il mese di Agosto, Vico decise di coinvolgere tutto il paese di Caporiacco nella festa del Gambero di Fiume... Una tradizione che fin da all'ora la Trattoria da Vico ripete ogni anno.
I gamberi di Fiume (ormai specie protetta) all'epoca popolavano fiorenti i corsi d'acqua della zona. Da qui , da oltre 100 anni , la Trattoria da Vico mette a disposizione di tutti la sua grande esperienza e sapienza nel cucinare questo pregiato crostaceo. Tutti i Gamberi di Fiume sono importati e selezionati direttamente dalla Trattoria da Vico.
La Trattoria da Vico però non ti propone solo i gamberi di Fiume. Potrai assaporare tutte le prelibatezze della cucina Friulana, accompagnata da ottimi vini locali e anche di Produzione propria derivanti dalla tenuta delle Vigne Penasa. Cortesia , professionalità e pietanze genuine sono il biglietto da visita della Trattoria da Vico